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Le Sincette

Benaco Bresciano Rosso IGT "Ronco del Garda" 2017 - Le Sincette

8,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Benaco Bresciano IGT

  • Vitigni: merlot, marzemino

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Alla vista ha una tonalità rosso rubino, con lievi riflessi violacei. Il bouquet di profumi al naso si apre lentamente, e svela note che dal floreale virano verso il fruttato. In bocca è avvolgente, morbido, con un sorso sapido leggermente acido che rende la beva scorrevole.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento ai secondi piatti di carne, sia rossa che bianca. Da urlo con una faraona al cartoccio.

cantina

"L’azienda agricola Le Sincette si trova nel piccolo comune di Polpenazze del Garda, a sud ovest della sponda bresciana del Lago di Garda. La cantina fu fondata nel 1978 dalla famiglia Brunori che, ... vai alla scheda della cantina

Benaco Bresciano Rosso IGT "Ronco del Garda" 2017 - Le Sincette: Perché ci piace

Taglio di merlot e marzemino, il “Ronco del Garda” è un Rosso i cui profumi, per manifestarsi in tutto il loro splendore, necessitano di alcuni minuti: la pazienza viene però altamente ripagata, grazie a sensazioni floreali e fruttate eleganti e aggraziate. Le uve fermentano in tini di acciaio inox, macerando per 10-15 giorni; poi si passa all’affinamento, svolto in botti di rovere per 10-12 mesi. Un Benaco Bresciano IGT degno di nota, da assaporare con attenzione per carpirne l’essenza.

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