Benaco bresciano IGT "Nepomuceno" 2016 - Cantrina

27,00 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Benaco Bresciano IGT
Vitigni: merlot, rebo, marzemino
Alcol: 15%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino profondo,con riflessi violacei. Al naso si avvertono sentori di piccoli frutti rossi, erbe e spezie. In bocca è ricco di corpo, con tannini ancora esuberanti e una buona vena acida.

Abbinamenti

Nepomuceno di Cantrina si abbina perfettamente ai secondi a base di carne di lunga cottura, come stracotti, brasati, umidi. Da provare anche con i formaggi di media e lunga stagionatura.

cantina

"
Cantrina prende il nome da un caratteristico borgo del comune di Bedizzole, nel territorio della Valtènesi, nell’entroterra bresciano del Lago di Garda. L’azienda è piccola, con circa 8 ... vai alla scheda della cantina

Benaco bresciano IGT "Nepomuceno" 2016 - Cantrina: Perché ci piace

Dopo macerazione e fermentazione per 12-18 giorni in vasche inox, malolattica e invecchiamento in tonneaux per 18 mesi, il Nepomuceno, dopo essere stato assemblato, matura in grandi botti per altri 18 mesi. Si ottiene un vino di grande carattere e personalità.