Benaco Bresciano Bianco IGT "1909" 2017 - Ancilla

17,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Benaco Bresciano IGT
Vitigni: turbiana 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2020
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Wine Enthusiast 90

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice, con riflessi color verdolino. Note fruttate spiccano al naso, richiamando il pompelmo, il mandarino e la mela golden matura, mentre in seconda battuta sono percepite sfumature floreali di sambuco e gelsomino. Lassaggio è coerente con lolfatto, equilibrato e caldo, leggermente ammandorlato in chiusura. Buona la lunghezza.

Abbinamenti

È perfetto per essere abbinato alle preparazioni a base di pesce dacqua dolce. Ottimo con il luccio in salsa verde.

cantina

La Ghidina e Cadellora, la prima a Lugana di Sirmione e la seconda a Villafranca di Verona, sono due tenute che oggi rispondono al nome di “Ancilla”, donna di un tempo che ogni giorno alle tre ... vai alla scheda della cantina

Benaco Bresciano Bianco IGT "1909" 2017 - Ancilla: Perché ci piace

Il 1909 vuole ricordare quello che fu lanno di nascita di nonna Ancilla, colei da cui tutto ha avuto inizio. Ma il 1909 vuole essere anche un tributo ai tempi passati, quando i vini erano prodotti nella maniera più semplice possibile, puntando solo sulla massima qualità delle uve. E il 1909 è un Benaco Bresciano IGT lavorato esclusivamente in acciaio, senza solfiti aggiunti e affinato in bottiglia 3 mesi. Ha unelegante personalità, in cui il frutto si esprime nella maniera più integrale: una beva essenziale, un gusto puro e un vino daltri tempi.