Mulit

Belo 2017 - Mulit

20,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Vitigni: viognier, chardonnay, sauvignon, ribolla gialla, pika
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Decanter 90
Luca Maroni 88

Note di degustazione

Veste giallo dorato carico; al naso esprime un complesso ventaglio di profumi intensi e ben amalgamati di miele di tiglio, confettura di limone, albicocca matura e anice. In bocca attacca morbido e caldo, portato in equilibrio da freschezza citrina e appagante sapidità che ne definiscono il tratto fino alla chiusura che ricorda il frutto, leggermente amaricante. Molto persistente.

Abbinamenti

Ottimo anche bevuto solo o come aperitivo, è un vino in grado di sopportare l’abbinamento con piatti piuttosto saporiti: provatelo su un piatto di risotto ai frutti di mare.

cantina

Marchio dei vini prodotti dalla fattoria della famiglia Prinčič, situata a Kozana nel Collio Goriziano sloveno, Mulit nasce nel 1996.
“ll motore del nostro progetto rappresenta l'idea che ... vai alla scheda della cantina

Belo 2017 - Mulit: Perché ci piace

Affinato in acciaio inox con leggessimo passaggio in legno per amplificare il palato sensoriale, il Belo di Mulit è un "field blend" di 5 varietà, alcune autoctone del Collio sloveno (Brda) vedi ribolla gialla e pika, altre internazionali ma adattatesi da tempo al terroir locale, a cui si aggiunge il viognier, vitigno proveniente dalla Valle del Rodano, audacemente introdotto in Slovenia proprio da Mulit. Capace di regalare un sorso succoso, avvolgente e solare, è un vino dallo spiccato carattere che esprime a pieno voto la zona del Brda. Ideale per gli amanti dei bianchi strutturati e altamente sapidi.