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Domaine Rossignol Trapet

Beaune “Les Mariages” 2013 - Domaine Rossignol Trapet

52,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Beaune AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso inteso e perfetta limpidezza alla vista. Al naso si apre su note di fragola e frutti rossi maturi, leggero sottobosco, spezia delicata. Al palato è di medio corpo con un tannino vivace e morbido, buona acidità, buona lunghezza.

Abbinamenti

Carni rosse o formaggi ben stagionati, perfetto con la selvaggina di pelo.

cantina

Situato a Gevrey-Chambertin in Borgogna, sulla Côte de Nuits, terra di grandi cru, vini e cantine, il Domaine Rossignol-Trapet nasce dall'intesa di due importanti famiglie di viticoltori che nel ... vai alla scheda della cantina

Beaune “Les Mariages” 2013 - Domaine Rossignol Trapet: Perché ci piace

Questo Beaune “Les Mariages” del Domaine Rossignol-Trapet, da uve pinot nero coltivate nella parte bassa della collina di Beaune, proprio sotto Les Grèves, viene vinificato in modo tradizionale e matura in botti già usate più volte. Di questo vino ci piace l'elegante schiettezza con cui rimanda al suo territorio, la fragola, il tannino simpatico, la perfetta limpidezza. Perfetto per una serata con gli amici che di Borgogna se ne intendono.

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