Beaune Coucherias Premier Cru Blanc 2020 - Domaine Jacques Prieur

85,00 €

Esaurito

Annata: 2020
Denominazione: Beaune AOC
Vitigni: chardonnay 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2023/2027
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Giallo dorato nel calice, al naso sfoggia aromi floreali e fruttati, con lunghe finiture minerali. Al palato entra caldo e morbido, con un sorso sostenuto da adeguata acidità e intensa sapidità.

Abbinamenti

Si sposa con primi e secondi piatti di carne bianca, pollame e piatti di pesce in salsa. Ottimo anche con preparazioni a base di funghi porcini.

cantina

“Non si può mai completamente possedere una proprietà vinicola. Si può solamente essere amministratore e custode di qualcosa da trasmettere alle generazioni future”: nulla, meglio delle parole ... vai alla scheda della cantina

Beaune Coucherias Premier Cru Blanc 2020 - Domaine Jacques Prieur: Perché ci piace

Il Beaune Coucherias Premier Cru Blanc del Domaine Jacques Prieur nasce come un vino elegante, versatile e gastronomico. Particolarmente indicato per l’abbinamento con piatti di pesce e carni bianche, questo bianco di Borgogna esprime con il suo sorso ricco e armonioso il terroir di provenienza. I grappoli sono infatti coltivati in agricoltura sostenibile e sono vinificati parcella per parcella, per rispecchiare al meglio la denominazione. I suoli prevalentemente calcarei di Beaune si riflettono infatti nel profilo gusto-olfattivo di questo vino, proponendo intensi sentori sapidi e minerali, tipici del terroir. Ottimo per le occasioni formali e per le serate tra intenditori.