Beaune 1er Cru "Grèves" 2012 - Domaine Berthelemot

64,20 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Beaune Premier Cru AOC
Vitigni: pinot noir 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2023
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi freschi, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Di colore rubino vivo, al naso ha intensi sentori di piccoli frutti neri e rossi quali ribes, mora, ciliegia e uva spina, accanto a sentori di humus e sottobosco. Con l'invecchiamento si evolve su note più selvagge di tartufo e pelle. In bocca è succoso, elegante e fine. Nel tempo evolve, rivelando una struttura solida e assolutamente convincente.

Abbinamenti

Ottimo con carni rosse, pollame nobile, brasati ed arrosti, cacciagione e con formaggi freschi e a tendenza dolce Epoisses e Soumaintrain.

cantina

"Dalla sua creazione nel 2006, grazie alla fusione delle proprietà di Jean Garaudet e Yves Darviot, Domaine Berthelemot ha incantato gli amanti e gli intenditori del vino in tutto il mondo. La ... vai alla scheda della cantina

Beaune 1er Cru "Grèves" 2012 - Domaine Berthelemot: Perché ci piace

Icona e capitale del commercio vitivinicolo della Borgogna, Beaune ha i vigneti tra i più estesi della Côte, nonchè l'Hospices de Beaune, famoso per i suoi vini rossi di grande rilievo. Il Premier Cru Gréves proviene dagli appezzamenti di pinot nero di propietà del Domaine Berthelemot proprio qui a Beaune. Un vino che non necessita di tante parole perchè parla da solo, attraverso i suoi profumi e la sua grande eleganza.