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Domaine du Penlois

Beaulojais Blanc AOC “Chardonnay du Châtelard” 2018 - Sébastien Besson, Domaine di Penlois

8,50 € 9,90 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Beaulojais Blanc AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista, regala al naso profumi di frutti bianchi e agrumi, su uno sfondo di tiglio e grafite. In bocca spicca la freschezza che trova il giusto supporto nella sapidità minerale.

Abbinamenti

Bianco da abbinare a primi e secondi della cucina di mare, a base di crostacei.

cantina

La storia del Domaine du Penlois ha inizio nel 1920, quando Benoît Besson giunge a Lancié per coltivare le vigne del fratello Paul. E' però con il figlio di Benoît, Andrè, che il Domaine inizia... vai alla scheda della cantina

Beaulojais Blanc AOC “Chardonnay du Châtelard” 2018 - Sébastien Besson, Domaine di Penlois: Perché ci piace

Nasce dai vigneti di età compresa tra i 40 e i 50 anni questo elegante Beaulojais Blanc AOC “Chardonnay du Châtelard” 2018. Un bianco che testimonia il potenziale del territorio, prodotto con l’uso esclusivo di acciaio al fine di preservare ed esaltare i punti di forza della regina delle bacche bianche. Etichetta storica del Domaine di Penlois, a partire dal 1937 si è conquistata l’appellativo di “perla bianca”.

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