Beaujolais Village "Cuvée Jules Chauvet" - Robert Denogent

28,50 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Beaujolais Villages AOC
Vitigni: gamay 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 94pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Color granata. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti di bosco e ciliegie, note di spezie dolci e cenni di legno tostato. Al palato si presenta intenso, setoso, ricco e di piacevole persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai risotti di carne e alle carni rosse, in umido, arrosto e grigliate, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

cantina

Il Domaine Robert Denogent sorge a Fuissè, in Borgogna. La sua storia inizia nel 1988, quando Jean Jaques Robert decide di prendere in mano i 5 ettari di vigna fino ad allora gestiti dal padre e ... vai alla scheda della cantina

Beaujolais Village "Cuvée Jules Chauvet" - Robert Denogent: Perché ci piace

Il Beaujolais Village "Cuvée Jules Chauvet" di Robert Denogent nasce nel sud della Borgogna; le uve, in particolare, provengono da una piccola parcella particolarmente vocata. Prodotto senza alcuna filtrazione e con aggiunta minima di solfiti, affina, 16 mesi in rovere, rivelandosi, fin da subito, un rosso di gran pregio. Ottima espressione del terroir natio, è un vino da non perdere.