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Ableforth's

Bathub Gin “Old Tom” - Ableforth's (0.5l)

35,00 €

Esaurito

  • Annata: NV

  • Alcol: 42.5%

  • Formato: 0.5l

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 85/100

  • Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Ecco qua un Gin diverso dal solito, dall'aspetto limpido e perfettamente trasparente. Al naso si esprime con note di agrume e di ginepro, a cui sentori dolci aggiungono complessità. Al palato è intrigante, complesso, una leggera dolcezza s'insinua in aromi di liquirizia e di arancia. È un gin lungo, che lascia una sensazione piacevolissima in bocca.

distilleria

Ableforth's è una distilleria che nasce nel 2011 dai sogni di un visionario, il Professor Cornelius Ampleforth. Quest'uomo eclettico infatti “sognava di dirigere un grande laboratorio pieno di... vai alla scheda della distilleria

Bathub Gin “Old Tom” - Ableforth's (0.5l): Perché ci piace

Il Bathub Gin “Old Tom” di Ableforth's prende il suo nome forse dal famoso cocktail Tom Collins (un tipo di cocktail preparato direttamente nel bicchiere con gin, succo di lime o limone, sciroppo di zucchero e soda), nel 1800 infatti prende vita il cocktail, solitamente preparato con un gin leggermente dolce. L'Old Tom di Ableforth's ci piace perché porta in auge un pezzo di storia della mixologi e si fa materia plastica tra le mani di esperti barman o barmaid.

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