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Re Manfredi

Basilicata Rosato IGT "Manfredi" 2021 - Re Manfredi

11,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Basilicata IGT

  • Vitigni: aglianico

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2024

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Rosa corallo, al naso esprime belle note di fragole, lamponi, ciliegie, vaniglia a timo. Al palato è fresco, sapido e minerale, caratterizzato da una particolare armonia e de un elegante sottofondo speziato. Chiude con un finale particolarmente pulito, fine e persistente.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, si abbina a pesce alla brace, minestre e primi piatti, carni bianche, formaggi morbidi.

cantina

La Basilicata, piccola regione capace di racchiudere al suo interno paesaggi diversissimi tra loro, è uno dei territori italiani più genuini, dove chi domina è ancora la natura, che non ha ceduto ... vai alla scheda della cantina

Basilicata Rosato IGT "Manfredi" 2021 - Re Manfredi: Perché ci piace

Il Basilicata Rosato IGT Manfredi 2014 è un rosato che rappresenta laspetto più moderno del Vulture, frutto di unattenta selezione di sole uve di aglianico e di una successiva vinificazione molto breve sulle bucce. Raggiunta la tipica colorazione rosa, che ricorda il corallo, viene decantato a freddo come fosse un vino bianco e fatto fermentare a basse temperature con una selezione specifica di lieviti. Il Basilicata Rosato IGT Manfredi 2014 è un vino ampio, complesso, i cui profumi ricordano il caco e la ciliegia. Un rosato fresco e immediato, di grande piacevolezza.

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