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Paternoster

Basilicata Falanghina IGT "Vulcanico" 2019 - Paternoster

11,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Basilicata IGT

  • Vitigni: falanghina 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Paglierino con riflessi verdolini. Aroma intenso di fiori e frutta bianca, su trama minerale. Gusto fresco, piacevole e delicatamente sapido.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si presta a essere abbinato a tutto pasto con preparazioni a base di pesce. Provatelo con dei bocconcini di pesce spada al rosmarino.

cantina

Non è possibile parlare del Vulture e del suo Aglianico senza citare la più importante delle aziende vitivinicole della Basilicata: Paternoster.
Cantina che conta quasi cento anni di... vai alla scheda della cantina

Basilicata Falanghina IGT "Vulcanico" 2019 - Paternoster: Perché ci piace

Intrigante, questa Falanghina "Vulcanico" di Paternoster, che convince per l’estrema versatilità nell’abbinamento, profumata, fresca e piacevolmente sapida. Un vino che nasce dalla scrupolosa selezione in vigna dei grappoli migliori, vinificati solo in acciaio per preservarne la fragranza varietale, con permanenza di cinque mesi sui propri lieviti. “Vulcanico” questo vino - di nome e di fatto - ottimo per una cena estiva con gli amici, dove pianificare le prossime vacanze. Per chi ama i vini bianchi, schietti e sinceri.

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