Basilicata Bianco IGT “Manfredi” 2019 - Re Manfredi

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Annata: 2019
Denominazione: Basilicata IGT
Vitigni: müller-thurgau 75%, traminer aromatico 25%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2022
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Primi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime profumi molto complessi con note fruttate di mela e pesca. Note speziate di salvia ed ortica accompagnate da sentori di rosa e cannella aprono ad un assaggio aromatico, morbido, fresco e minerale, perfetto contrasto ad un leggero residuo zuccherino che emerge sul finale.

Basilicata Bianco IGT “Manfredi” 2019 - Re Manfredi: Perché ci piace

In un territorio unico come quello del Vulture varietà come il müller-thurgau e il traminer aromatico esaltano le loro naturali caratteristiche fruttate e minerali. Il risultato è il Basilicata Bianco IGT “Manfredi” 2014: un vino profondamente aromatico, di grande personalità ma con un’ acidità più contenuta rispetto ai bianchi del Nord Italia. Un vino ricco, rotondo, caratterizzato da un lieve residuo zuccherino, vinificato in sole vasche di acciaio e lasciato affinare per alcuni mesi in bottiglia.