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D'Angelo

Basilicata Aglianico IGT “Sacravite” 2016 - D'Angelo

8,00 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Basilicata IGT

  • Vitigni: aglianico 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 91/100
  • JANCIS ROBINSON 16/20

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, intenso alla vista. Fruttato e puntuale il bouquet olfattivo, contraddistinto da sentori che ricordano in particolare la prugna e la ciliegia. L’assaggio è di buon corpo e di buon equilibrio, scorrevole e armonico. Buona anche la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto, è ottimo per accompagnare il pollo al vino.

cantina

“Nullam, Vare, sacra vite prius severis arborem”, ovvero “Non piantare alcun albero prima della Sacra Vite”: così recitava il celebre poeta latino Orazio, che nella sua Ode a Varo... vai alla scheda della cantina

Basilicata Aglianico IGT “Sacravite” 2016 - D'Angelo: Perché ci piace

In Basilicata l’aglianico è il re dei vitigni, nobile e antico, ma soprattutto capace di regalare quelle che sono le migliori eccellenze enologiche dell’Italia del sud. Interpretato dalla cantina “D’Angelo” in una versione giovanile e informale, il “Sacravite” è un Aglianico vinificato in purezza, che affronta un brevissimo periodo di riposo in botte grande, per mantenere intatte le caratteristiche più fragranti e più fruttate delle uve. Ne nasce un sorso versatile e profumato, morbido e consistente. È un Aglianico, il “Sacravite”, perfetto per iniziare a scoprire quali sorprese può riservare il territorio della Basilicata se si parla di vino. Da provare!

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