Barsac AOC 1er Cru "Château Coutet" 2017 - Château Coutet

51,00 €

Esaurito

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Annata: 2017
Denominazione: Barsac AOC
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Foie gras, Formaggi erborinati, Pasticceria secca

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel giallo dorato ed elegante. Altrettanto elegante il naso, contraddistinto da ricordi di anice stellato e di verbena, uniti a noti di miele e di vaniglia. Il sorso è dolce ed equilibrato allo stesso tempo, di lunga persistenza e piacevole nella chiusura.

Abbinamenti

Da scegliere in abbinamento con foie gras, formaggi erborinati o pasticceria secca, è meraviglioso anche sorseggiato da solo, semplicemente come vino da meditazione.

cantina

Costruito su quella che un tempo era una fortezza militare inglese risalente al XIII secolo, Château Coutet è stato trasformato in una tenuta vitivinicola nel 1643. Siamo in Francia, nella regione ... vai alla scheda della cantina

Barsac AOC 1er Cru "Château Coutet" 2017 - Château Coutet: Perché ci piace

Lo Château Coutet è situato nel cuore della denominazione di Barsac, e gode di un terroir unico, dove le viti crescono su terreni prevalentemente argillosi-calcarei, capaci di regalare vini in grado di unire nello stesso calice eleganza e carattere, freschezza e vivacità. Non si smentisce questo Barsac Grand Cru AOC “Château Coutet”. Un Barsac eccellente, ma se volete un consiglio, il suggerimento è quello di dimenticarlo per almeno un decennio in cantina: passato questo periodo, ritroverete un sorso semplicemente straordinario.