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Paolo Conterno

Barolo Riserva Ginestra DOCG 2009 - Paolo Conterno

140,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2009

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 99pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Jancis Robinson 17
  • Veronelli Star 3

Note di degustazione

Alla vista è di un bel rosso granato intenso, elegante e prezioso. Il naso è stupendo, ricco e profondo, aperto da fitti e maturi ricordi fruttati, di mora, ciliegia nera e frutti di bosco in genere. Di seguito emergono note terziarie in una progressione infinita, per cui si riconoscono tabacco, catrame, tartufo, humus e spezie. Sfumature balsamiche, infine, completato il quadro olfattivo. L’assaggio è complesso quanto il naso, potente e caldo, impostato su una serrata ed energica trama tannica, ma allo stesso tempo bilanciato, dinamico e lungo nella persistenza. Chiusura magistrale.

Abbinamenti

Richiede di accompagnare carne rossa, cacciagione o formaggi stagionati. Come tutti i grandi rossi, è meraviglioso anche sorseggiato da solo, come vino da meditazione.

cantina

Era il 1886, quando Paolo Conterno diede il via all’attività vitivinicola che ancora oggi porta il suo nome, iniziando a coltivare uve di nebbiolo, barbera e dolcetto e, praticamente da subito, ... vai alla scheda della cantina

Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Tannico. Non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Tannico garantisce che le condizioni della bottiglia sono esattamente come da descrizione presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto".

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