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Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2015 - Lo Zoccolaio

45,90 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Bibenda 5 Grappoli
  • James Suckling 93
  • Falstaff 89

Note di degustazione

Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti rossi, note di rose secche e fiori alpini e cenni di legni nobili. Al palato si presenta strutturato e ben bilanciato; i tannini solo vellutati e la persistenza è buona.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate a base di carne rossa, è ideale anche per accompagnare i formaggi stagionati.

cantina

Da includere di diritto nell’elenco di quelle che sono le più grandi aziende vinicole italiane a conduzione familiare, la “Fratelli Martini Secondo Luigi s.p.a.” è una realtà attiva sin dal... vai alla scheda della cantina

Barolo Riserva DOCG "Ravera" 2015 - Lo Zoccolaio: Perché ci piace

Il Barolo Riserva DOCG "Ravera" de Lo Zoccolaio è prodotto a partire dalle uve delle zone più importanti di Novello, garanzia di aromi fini e grande complessità; i terreni, poi, prevalentemente calcarei, aggiungono eleganza e struttura ai vini, rendendoli ideali per l’invecchiamento. Il "Ravera", in particolare, deciso e austero, sia al naso che al palato, non perde la sua tipicità con il passare del tempo.

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