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Lo Zoccolaio

Barolo Riserva DOCG "Lo Zoccolaio" 2013 - Lo Zoccolaio

32,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • James Suckling 93
  • Veronelli 93
  • Jancis Robinson 17
  • Falstaff 90

Note di degustazione

Colore rosso granata. Al naso si presenta ampio, intenso e di piacevole complessità; si distinguono, in particolare, sentori di frutti rossi maturi, note speziate e cenni di cuoio. Al palato si rivela morbido, avvolgente, caldo e ben equilibrato.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a brasati e arrosti importanti, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

cantina

Da includere di diritto nell’elenco di quelle che sono le più grandi aziende vinicole italiane a conduzione familiare, la “Fratelli Martini Secondo Luigi s.p.a.” è una realtà attiva sin dal ... vai alla scheda della cantina

Barolo Riserva DOCG "Lo Zoccolaio" 2013 - Lo Zoccolaio: Perché ci piace

Il Barolo Riserva DOCG "Lo Zoccolaio" nasce da uve nebbiolo allevate nei vigneti di proprietà situati in Barolo. Dopo la vendemmia, rigorosamente manuale, solo le migliori uve vengono selezionate e, in seguito, poste a fermentare; il vino matura, poi, in barrique per 42 mesi e riposa, per altri 6, in bottiglia prima di essere commercializzato. Intenso, suadente e di equilibrata acidità, si esalta ancora di più nell'abbinamento gastronomico.

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