Barolo "Falletto" DOCG 2000 - Bruno Giacosa

200,00 €

Esaurito

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Annata: 2000
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 99pt
Dettagli: pre-selling consegna fine marzo 2016
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso granato, al naso esprime tutta l’elegante aristocrazia dei Barolo targati Giacosa. Note di violetta, ribes e lampone lasciano spazio a sentori che richiamano una certa mineralità ferrosa e una chiara speziatura orientale. In bocca è gustoso, lunghissimo, caratterizzato da una trama tannica incisiva e perfettamente integrata all’assaggio. Chiude con un finale da standing ovation, di rara persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, il Barolo di Bruno Giacosa ben si abbina a piatti capaci di ricordare l’autunno. Risotto ai funghi porcini.

cantina

Bruno Giacosa è un vignaiolo di immensa sensibilità, e il suo successo nasce inizialmente dall'immenso talento nel trasformare uve conferite da altri proprietari in alcuni dei migliori Barolo e ... vai alla scheda della cantina

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