Barolo DOCG “Vigna d’la Roul” 2006 - Rocche dei Manzoni

80,00 €

Esaurito

Annata: 2006
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato. Al naso esprime un bouquet ricco, ampio e continuo, che ricorda la vaniglia e il goudron, le more passite e il cacao. Sentori netti e pungenti che aprono a un assaggio austero, dalla trama tannica incisiva e dal finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a zuppe, ricchi arrosti, a formaggi molto stagionati.

cantina

Azienda vitivinicola modello e realtà dinamica e sempre all’avanguardia, quella di “Rocche dei Manzoni” è una cantina che si è sempre contraddistinta nel panorama enologico che comprende i ... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG “Vigna d’la Roul” 2006 - Rocche dei Manzoni: Perché ci piace

Prodotto da sole uve di nebbiolo provenienti dai vigneti in località Manzoni Soprani, il “Vigna d’la Roul” prende il nome dalla mastodontica pianta di rovere che saetta nel bel mezzo del terreno. Un Barolo di decisa austerità, la cui maturazione avviene in barrique per circa 36 prima di un’ulteriore sosta di un anno in bottiglia. Le caratteristiche fondamentali di questo vino sono i profumi netti e pungenti e la struttura, determinata da un tannino di sicura incisività. Il più “maschio” dei vini prodotti da Rocche dei Manzoni.