Barolo DOCG “Resistenza” 2014 - Borgogno

41,30 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2029
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Intenso il rosso granato all’occhio. Leggeri sentori floreali inaugurano l’olfattiva, poi impostata su ricordi di more mature e di confettura di lamponi. I terziari di pepe, di vaniglia e di spezie completano il quadro al naso. La bocca è calda e succosa, bilanciata nella trama tannica e di buona lunghezza.

Barolo DOCG “Resistenza” 2014 - Borgogno: Perché ci piace

Ci arriva direttamente dalla sottozona di Cannubi, per raccontarci al sorso tutta l’eccellenza del Piemonte e della denominazione del Barolo. Se poi aggiungiamo anche il brand della cantina “Borgogno”, ecco che allora che i massimi standard qualitativi sono serviti su un piatto d’argento, sotto il nome di Barolo “Resistenza”.
Un rosso dal carattere determinato e deciso, ma capace allo stesso tempo di risultare elegante, ricercato e raffinato all’occorrenza. Da stappare per le vostre migliori cene del fine settimana tra amici, è un Barolo con la “B” maiuscola.