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Balbi Soprani

Barolo DOCG 2019 Magnum - Balbi Soprani

65,00 €

  • In pronta consegna (fino a 3 prodotti)

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 1.5l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2030

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena in baita

  • Giudizio di Tannico: 88pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Si presenta con un colore rosso granato, arricchito da qualche sfumatura tendente più all’arancione. Etereo il naso, piacevole, arricchito da sentori speziati e tocchi di cuoio. Entra in bocca con un sorso rotondo, pieno e fasciante, di buona trama tannica. Chiude con un finale di buona persistenza.

Abbinamenti

Arrosti, brasati e cacciagione si sposano alla perfezione con questo rosso; da provare anche con i primi piatti della tradizione piemontese.

cantina

Il Piemonte rappresenta una delle regioni vitivinicole più imponenti d'Italia per importanza, al pari della Toscana ma, a differenza di essa, il vigneto piemontese risulta estremamente ... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG 2019 Magnum - Balbi Soprani: Perché ci piace

Il re dei vini piemontesi, il Barolo, viene presentato da Balbi Soprano in una versione classica, identitaria del varietale nebbiolo, perfetta per accompagnare le serate in cui la carne è indiscussa protagonista della tavola. Le uve, coltivate all’interno della DOCG, vengono portate in cantina, dove vengono lavorate con attenzione, vinificando in contenitori d’acciaio inox. Si prosegue quindi con la fase di affinamento, svolta per 2 anni in botti di rovere e castagno. Un’etichetta di sicura affidabilità, capace di raccontare il Barolo con autenticità, rispetto e tradizione.

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