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Francesco Rinaldi & Figli

Barolo DOCG 2016 - Francesco Rinaldi & Figli

36,00 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 04 e il 06 novembre

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo michet e lampia

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino con riflessi granata, tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Il sentore etereo è il primo che arriva al naso, seguito da profumi ampi e avvolgenti di rosa, viola e frutta a bacca nera. Sfumature balsamiche completano il bouquet, mentre all’assaggio è asciutto, austero, leggermente sapido e armonico.

Abbinamenti

Richiede in abbinamento piatti strutturati, a base di carne, e di cacciagione o selvaggina in particolare. Da provare con il filetto di bue al vino rosso.

cantina

Un filo continuo, che si snoda a cavallo tra due secoli, per arrivare fino ai giorni nostri, dove Paola e Piera, le attuali proprietarie dell’azienda “Francesco Rinaldi & Figli”, hanno avuto il... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG 2016 - Francesco Rinaldi & Figli: Perché ci piace

“Una collina, una cantina, una grande storia”. Con queste poche parole si possono riassumere i vini dell’azienda Francesco Rinaldi & Figli, e quindi si può anche spiegare il Barolo DOCG che la cantina produce. È un vino che matura in botti di rovere di Slavonia per almeno tre anni, per poi garantire un invecchiamento che gli conferirà sempre più armonia ed eleganza man mano che trascorrerà il tempo. Non è da aprire per pranzi o cene quotidiani, perché possiede qualità superiori che lo rendono notevole e pregiato.

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