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Amalia

Barolo DOCG 2012 - Amalia

30,50 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2028

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • WINE ENTHUSIAST 90/100
  • JANCIS ROBINSON 16/20

Note di degustazione

Rosso granato il colore, con delicati riflessi aranciati al calice. L’olfatto è complesso e ricco, inizialmente caratterizzato da sentori floreali, poi seguiti da note fruttate di lampone e more, e da ultimo arricchito da evoluti sentori terziari, che ricordano le spezie dolci, il cacao, lo smalto e il talco. In bocca ha un bel grip tannico, e risulta essere di buon corpo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Accompagna alla perfezione preparazioni a base di carne rossa, cacciagione e selvaggina. Da provare in abbinamento allo stracotto al Barolo.

cantina

Il palcoscenico è quello di Monforte d’Alba, in Piemonte, in provincia di Cuneo per la precisione: è qui che nel 2003 la famiglia Boffa ha dato il via al proprio progetto vitivinicolo, rilevando... vai alla scheda della cantina

Barolo DOCG 2012 - Amalia: Perché ci piace

Il Barolo, si sa, è il re dei vini rossi, nobile ed elegante come pochi altri se ne incontrano. Aristocratico e capace di regalare emozioni intense in gioventù, arriva a concedere momenti di puro godimento se saputo aspettare nel tempo. E a tutto ciò non fa eccezione il Barolo targato “Amalia, Cascina in Langa”: lasciato riposare per due anni in botti di legno, si completa con circa dieci mesi di affinamento in bottiglia. È un Barolo, quello prodotto dalla cantina di Monforte d’Alba, che saprà accompagnare a meraviglia le vostre cene più importanti, regalandovi sensazioni uniche e inimitabili. Sceglietelo per un’occasione in cui c’è qualcosa da festeggiare, e la festa sarà ancora più grande!

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