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Marchesi di Barolo

Barolo del Comune di Barolo DOCG 2016 - Marchesi di Barolo

52,50ย โ‚ฌ

  • CONSEGNA GRATUITA
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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2037

  • Temperatura di servizio: 18/20 ยฐC

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 91pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 93
  • Falstaff 92

Note di degustazione

Nel bicchiere ha un colore granata con qualche riflesso rubino. Lo spettro olfattivo presenta note di rosa appassita, prugne, ribes, spezie e una leggera nuance di assenzio. Al palato รจ di medio corpo, succoso, avvolgente, con un tannino ben lavorato e equilibrato. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

Eโ€™ un vino che ha una predisposizione gastronomica verso le pietanze a base di carne, cucinate con preparazioni importanti. Ottimo anche con la selvaggina e con primi piatti, รจ da provare con i formaggi caprini stagionati.

cantina

Nel cuore delle Langhe, protette da dolci colline, si trovano le Cantine dei Marchesi di Barolo, la cui storia ha inizio piรน di due secoli fa, piรน precisamente nel 1807, quando Carlo Tancredi... vai alla scheda della cantina

Barolo del Comune di Barolo DOCG 2016 - Marchesi di Barolo: Perchรฉ ci piace

Una cuvรฉe di gran classe, la cui particolaritร  consiste nellโ€™essere assemblata da uve nebbiolo coltivate in crus storici catalogati allโ€™interno del comune di Barolo. Una chicca con cui Marchesi di Barolo vuole sintetizzare al massimo le caratteristiche dellโ€™annata trascorsa in vigna, regalando un vino armonioso e coinvolgente al naso. Le uve fermentano a temperatura controllata, macerando sulle bucce per 8 giorni, per poi invecchiare prima in piccole botti e poi in legno di rovere di Slavonia. Piรน Barolo di cosรฌ non si puรฒ!

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