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Virna Borgogno

Barolo Cannubi Boschis DOCG 2015 - Virna Borgogno

60,90 € 64,10 €

  • CONSEGNA GRATUITA
    Spedizione tra il 27 e il 30 ottobre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 93/100
  • JANCIS ROBINSON 16/20

Note di degustazione

Calice color rosso rubino scarico, con riflessi granato. Olfatto espressivo di piccoli frutti rossi e spezie. Bocca delicata, calda e fresca, con tannini ben amalgamati. Finale abbastanza persistente su note di liquirizia.

Abbinamenti

Il Barolo Cannubi Boschis di Virna Borgogno si abbina a meraviglia a formaggi stagionati ed erborinati. Una sicurezza l'abbinamento con le carni rosse.

cantina

Discendente di una delle famiglie - Borgogno - il cui nome rientra tra quelli che sono i produttori storici delle Langhe e del Piemonte, Virna Borgogno, laureata in Enologia e prima donna d'Italia a... vai alla scheda della cantina

Barolo Cannubi Boschis DOCG 2015 - Virna Borgogno: Perché ci piace

Il Barolo Cannubi Boschis proviene dall'omonimo vigneto, nel comune di Barolo. Fermentazione con macerazione di 10 giorni sulle bucce, affinamento di 2 anni in botti di Allier. Un vino che nasce da una delle più importanti vigne della zona, quella collina di Cannubi che sa regalare Barolo profondi ed eleganti.

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