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Poderi Aldo Conterno

Barolo Bussia DOCG “Colonnello” 2009 - Poderi Aldo Conterno

95,00 €

Esaurito

  • Annata: 2009

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime tutta la bellezza dei migliori Barolo grazie a note di viola che ben si fondono con sentori leggermente fruttati di ciliegia. Toni speziati, anche di cuoio e di tabacco, aprono ad un assaggio dal tannino delicato e ben integrato all’assaggio. Austero, lungo, equilibrato e reattivo, chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, il “Colonnello” è Barolo ideale per accompagnare arrosti, brasati e formaggi di media e lunga stagionatura.

cantina

Importantissima azienda vitivinicola di Monforte d’Alba, quella dei Poderi Aldo Conterno è una storia che affonda le radici nell’Ottocento, e che si intreccia con la crescita che ha investito le... vai alla scheda della cantina

Barolo Bussia DOCG “Colonnello” 2009 - Poderi Aldo Conterno: Perché ci piace

Tra i tre cru di Bussia che i Poderi Aldo Conterno vinificano separatamente quello conosciuto come “Colonnello” è certamente il più facile da leggere, il più composto e probabilmente il meno austero. Un meraviglioso Barolo di Monforte che matura in grandi botti di rovere di Slavonia per 28 mesi e che nel bicchiere spicca per beva. Elegante, soave, aggraziato, è il classico Barolo capace di mettere d’accordo anche i palati più esigenti. Un Barolo per innamorarsi del Barolo.

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