Barolo Bussia Bricco Visette DOCG 2009 - Attilio Ghisolfi

48,50 €

Esaurito

Annata: 2009
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato carico dagli intensi sentori di rosa e viola secche, lampone, ciliegia e delicati richiami speziati e balsamici. In bocca è ricco e potente, dalla struttura solida e ben equilibrata tra acidità e sapidità. Ottimo adesso, diventerà meraviglioso dopo qualche anno in cantina.

Abbinamenti

Un Barolo ricco e affascinante che accompagnerà momenti conviviali importanti a base di carni rosse e selvaggina. Ottimo abbinato a formaggi stagionati.

cantina

L'azienda Attilio Ghisolfi si trova a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe piemontesi, circondata dai vigneti della Bussia, una sottozona tra le più vocate per la produzione del Barolo.
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Barolo Bussia Bricco Visette DOCG 2009 - Attilio Ghisolfi: Perché ci piace

Il Barolo Bussia Bricco Visette DOCG di Attilio Ghisolfi è ottenuto da uve nebbiolo in purezza e coltivate in zona Visette (Bussia) su terreni di marna e tufo. Dopo una macerazione di 15/18 giorni e una fermentazione a temperatura controllata matura in legno per 30 mesi. Affina in bottiglia per 6 mesi.