Barolo Broglio DOCG 2017 - Schiavenza

39,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2029
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Barolo caldo e ampio. Colore granata con riflessi aranciati, al naso mostra complessità floreali e speziate, dove liquirizia, cuoio e rosa appassita sono in primo piano; chiude con un finale balsamico che accompagna piacevolemente la beva fatta di buona freschezza e tannini vibranti e dolci. Ottima persistenza finale.

cantina

L’Azienda Agricola Schiavenza è una delle realtà vitivinicole storiche delle Langhe. Fondata nel 1956 dai fratelli Ugo e Vittorio Alessandria, e attualmente seguita dal loro genero nonché ... vai alla scheda della cantina

Barolo Broglio DOCG 2017 - Schiavenza: Perché ci piace

Broglio è uno dei cru dell'Azienda posto nel comune di Serralunga, su un terreno argilloso e limoso a circa 360 mt di altitudine. La vinificazione del Barolo Broglio DOCG 2012 di Schiavenza si svolge in maniera tradizionale con l'affinamento minimo di 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 20-40 hl. Un vino tradizionalista nell'animo e nella sostanza, che esprime al meglio le potenzialità del terreno di Serralunga, regalando grande finezza e grande allungo finale