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Marengo

Barolo Bricco delle Viole DOCG 2016 - Marengo

38,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barolo DOCG

  • Vitigni: nebbiolo 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2023/2031

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

  • AIS 4 Viti
  • Robert Parker 96
  • Wine Spectator 95
  • DoctorWine 95
  • Antonio Galloni 92
  • Jancis Robinson 17

Note di degustazione

Al calice è di un bel granato, luminoso e intenso. Il profilo al naso è inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori di more mature, di amarena e di prugne, poi arricchite da importanti terziari quali cuoio, cenere e tabacco. Energico e austero il tannino al sorso, corposo e succoso il palato, ottima la struttura e lunga la persistenza.

Abbinamenti

Accompagna alla perfezione le carni rosse, la selvaggina e i formaggi stagionati. Ottimo con la lepre in agrodolce.

cantina

"Con alle spalle una storia più che secolare, l’azienda vitivinicola Marengo è stata fondata sul finire del XIX secolo, esattamente nel lontano 1899, quando a La Morra, comune piemontese in ... vai alla scheda della cantina

Barolo Bricco delle Viole DOCG 2016 - Marengo: Perché ci piace

Quella del Bricco delle Viole è una delle sottozone del Barolo che arriva a toccare le maggiori altitudini sul livello del mare. È da qui che ci arriva l’omonimo Barolo targato “Marengo”.
Un rosso del Piemonte che tiene alta la bandiera dell’enologia regionale e non solo, regalando una bevuta di spessore, ancora oggi energica e importate, ma che negli anni a venire saprà proporre delicatezza e raffinatezza come pochi altri vini sapranno fare.
Lasciato riposare per due anni in barrique di rovere, è un Barolo davvero con la “B” maiuscola.

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