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Bolla

Bardolino Classico DOC "La Doria" 2021 - Bolla

7,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Bardolino DOC

  • Vitigni: corvina 65%, rondinella 35%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2027

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne bianca

Note di degustazione

Rosso rubino; profumo fresco, fragrante, con note di lampone, marasca e un tocco speziato. In bocca è fruttato, sapido, delicato ma di buona struttura.

Abbinamenti

Il Bardolino Classico si può abbinare a tutto pasto: con i primi piatti con i sughi tradizionali, con i secondi leggeri a base di carni bianche e rosse; provatelo anche con i risotti.

cantina

Bolla è un nome storico nella produzione veneta di vini: casa fondata oltre 130 anni fa dai fratelli Bolla, produce più di 15 milioni di bottiglie di qualità all’anno a San Pietro in Cariano, in ... vai alla scheda della cantina

Bardolino Classico DOC "La Doria" 2021 - Bolla: Perché ci piace

Per ottenere il Bardolino Bolla si usano uve provenienti dalla zona classica, tra Cavaion Veronese, Lazise e Bardolino: dopo una macerazione prefermentativa a freddo, per estrarre al meglio i profumi, si procede con la macerazione effettiva, che aggiunge struttura e arricchisce il gusto. Un classico, sulle tavole venete e non solo, perfetto a tutto pasto.

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