Bardolino Classico DOC 2016 - Bigagnoli

8,50 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Bardolino DOC
Vitigni: corvina 80%, rondinella 10%, molinara 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino brillante. Al naso è intenso; si esprime con note di piccoli frutti rossi, viola e cenni di caramella inglese. Al palato è morbido, di buona freschezza e con una trama tannica vellutata. Persistente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alla pasta con sugo di carne, si sposa bene con i secondi ed alcune preparazioni di pesce di lago.

cantina

"L'azienda Bigagnoli vede ufficialmente la luce nel 2012, dopo anni di studi, tentativi, errori, scoperte, passione e duro lavoro.
Alessio Bigagnoli, infatti, dopo un lungo periodo in cui, da ... vai alla scheda della cantina

Bardolino Classico DOC 2016 - Bigagnoli: Perché ci piace

Il Bardolino Classico DOC dell'azienda Bigagnoli, vinificato in acciaio con batonnage sulle fecce fini, è un vino dai profumi eleganti, oltre che avvolgente al sorso. Gradevolissimo e con un finale ammandorlato di grande piacevolezza.