Barco Reale di Carmignano Rosato DOC "Vin Ruspo" 2021 - Artimino

11,90 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Barco Reale di Carmignano DOC
Vitigni: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2022/2024
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Occasione informale
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Antipasti di carne, Antipasti di terra, Legumi, Salumi, Secondi di carne bianca, Zuppe

Note di degustazione

Rosa cerasuolo il colore, luminoso e brillante al calice. Il naso è aperto da sentori floreali di rosa e di biancospino, che in seconda istanza lasciano il posto a note fruttate di melograno e di ciliegia. L’assaggio è fresco e scorrevole, ben lavorato nella spalla acida, di buona persistenza e gradevolmente minerale in chiusura.

Abbinamenti

Se scelto per l’aperitivo, è ottimo insieme alla finocchiona toscana.

cantina

Appartenente alla famiglia Olmo sin dagli anni Ottanta, la Tenuta di Artimino è situata nel cuore della Toscana, esattamente a Carmignano, in provincia di Prato. Pur risalendo la storia moderna ... vai alla scheda della cantina

Barco Reale di Carmignano Rosato DOC "Vin Ruspo" 2021 - Artimino: Perché ci piace

Eclettico e versatile come solo i rosati sanno essere, anche il “Vin Ruspo”, Barco Reale di Carmignano Rosato prodotto dalla Tenuta Artimino, è un Rosato che ci sta bene sempre, ottimo con i piatti tipici come la pappa al pomodoro o la ribollita, buonissimo con le zuppe e con i legumi, perfetto con le carni bianche ed eccezionale con i salumi.
Ottenuto da un blend in cui il sangiovese incontra il cabernet sauvignon e il merlot, è un Rosato davvero che si beve che è una meraviglia. L’avvertimento è uno soltanto: ordinatene una buona scorta, perché la bottiglia una volta aperta si svuota con una facilità impensabile.