Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2017 - Tenuta Migliavacca

17,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Barbera del Monferrato Superiore DOCG
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena formale
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Vino rosso fruttato e vinoso: al naso libera sentori fruttati di ciliegia e uvetta, acidità spiccata bilanciata da un titolo alcolico di tutto rispetto. In bocca è morbido, caldo e vinoso. Finale lungo e nervoso.

Abbinamenti

Pollame, arrosto ed in umido, bollito misto alla piemontese

cantina

Tenuta Migliavacca sorge a San Giorgio Monferrato, in provincia di Alessandria. E' stata fondata da Luigi Brezza, il quale può essere considerato il primo viticoltore italiano ad aver applicato, ... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato Superiore DOCG 2017 - Tenuta Migliavacca: Perché ci piace

La terza via del barbera (se prima e seconda sono Asti ed Alba). Una via personale e atipica come è lo stesso Monferrato. Marne rosse, terreni grassi e ben drenanti, colline dolci. A questo si aggiunge la mano di un vigneron senza compromessi che rispetta grandemente il suo terroir e le sue piante e che ci regale un vino personale e ben costruito. Con unattenzione particolare in più rispetto alla versione base, questo Barbera Superiore di Migliavacca viene fatto con grappoli più maturi che riposano 14 mesi in cantina (di cui almeno sei in botti di rovere) prima di venire imbottigliato. Vino per palati esperti