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Vicara

Barbera del Monferrato DOC "Volpuva" 2012 - Vicara

7,00 €

Esaurito

  • Annata: 2012

  • Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

  • Vitigni: barbera 95%, freisa 5%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, al naso esprime da subito tutta la tipicità della Barbera del Monferrato grazie ad un profilo olfattivo tutto giocato su toni fruttati, ciliegia, e leggermente vegetali. In bocca è assaggio secco che spicca per acidità e per pulizia. Dritto, fresco, piacevolmente avvolgente e di grandissima beva, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

Fresca ed appagante, il "Volpuva" è vino rosso da abbinare a primi piatti ricchi e gustosi. Tagliatelle al ragù.

cantina

Il Monferrato e il vino: un rapporto imprescindibile, che si tramanda di generazione in generazione da secoli. Una zona, quella delle provincie di Alessandria e di Asti, caratterizzata da un continuo... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato DOC "Volpuva" 2012 - Vicara: Perché ci piace

La barbera che tutti conosciamo, quella d'annata, la più fresca, piacevole, caratterizzata da un'innata acidità e da una beva travolgente. Una bottiglia da tenere sempre a portata di mano, perfetta per ogni occasione. Una sicurezza.

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