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Morabella

Barbera del Monferrato DOC "Roncagnolo" 2011 - Morabella

9,00 € 11,30 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

  • Vitigni: barbera

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2013/2017

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino, con leggeri riflessi violacei. Al naso esprime immediatamente tutta la tipicità varietale della barbera grazie a note fruttate, leggermente mature, impreziosite da sentori di liquirizia. In bocca è schietto, dritto, succoso. Equilibrato, si caratterizza per una nota di sapidità e per una certa ruvidità del tannino che lo accompagna verso un finale piuttosto elegante, sul frutto.

Abbinamenti

Paradigmatica, la Barbera "Roncagnolo" di Morabella è vino da tutto pasto, ideale con la ricca cucina piemontese. Agnolotti del plin.

cantina

Pochi altri vini nell'immaginario collettivo sono così legati ad una stagione, l'autunno, come la Barbera. Il fuoco acceso nel camino, le prime sfumature di giallo che si affacciano nel vigneto, i... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato DOC "Roncagnolo" 2011 - Morabella: Perché ci piace

Il nome "Roncagnolo" deriva da quello della località dove sorgono la casa padronale ed i fabbricati agricoli di Morabella. Si tratta della vigna più antica della proprietà, un appezzamento esposto a nord che porta ad una Barbera del Monferrato tanto ruvida quanto diretta. Un vino che guarda negli occhi, ben bilanciato e caratterizzato dal chiaro richiamo gastronomico. Una Barbera come deve essere.

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