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Accornero

Barbera del Monferrato DOC "Giulin" 2016 - Accornero

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  • In pronta consegna

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

  • Vitigni: 100% BARBERA

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rosso rubino intenso. Al naso gli aromi sono molto raffinati, con note di ciliegia e lampone seguite da aromi floreali. In bocca la trama tannica sposa una piacevole freschezza, senza mai peccare di morbidezza. Il finale è persistente su note di frutti rossi.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare un brasato di manzo con purea di patate.

cantina

La storia della cantina Accornero inizia sul finire del XIX secolo, nel 1897 per la precisione, con l’acquisto della Cascina Ca’ Cima da parte del nobile cavaliere Negri. Tuttavia, il successo... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato DOC "Giulin" 2016 - Accornero: Perché ci piace

Proveniente da una selezione di più vigneti caratterizzati da basse rese, Il Barbera Giulin macera 12 giorni sulle sue bucce. Ne consegue un vino molto fruttato, corposo, che affina in tonneau per circa sei mesi. Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

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