Barbera del Monferrato DOC 2014 - Colle Firata

11,90 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Barbera del Monferrato DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Si presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso, con riflessi color porpora al calice. Il naso si apre su sentori fruttati di cassis, prugna e ciliegia, per poi percepire anche leggere sfumature floreali, nonché richiami balsamici e speziati di chiodi di garofano. Il sorso è fresco e fruttato come l’olfatto, ben equilibrato nella trama tannica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare ai primi piatti della cucina di terra, è ottimo per accompagnare le tagliatelle al ragù di carne.

cantina

Le colline del Monferrato sono state modellate da secoli e secoli di tradizione vitivinicola, e oggi regalano uno scenario unico per quanto riguarda la coltivazione della vite e la produzione di ... vai alla scheda della cantina

Barbera del Monferrato DOC 2014 - Colle Firata: Perché ci piace

È una Barbera del Monferrato, quella etichettata “Colle Firata”, che conosce solo acciaio, e che viene lavorata in modo da esaltarne i tratti varietali, fruttati e tipici di uva e terroir. Ritroviamo al sorso una Barbera che fa della freschezza e della fragranza i suoi tratti più classici e più distintivi, per una bevuta che troverete semplicemente gradevole in tutto e per tutto. Ideale da sorseggiare a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è una Barbera del Monferrato che si lascia bere davvero a occhi chiusi: vi ritroverete ad aver scolato la bottiglia senza nemmeno esservene resi conto! Garantito!