Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG "Neuvsent Vecchia Millenovecentosessantuno" 2015 - Cascina Garitina

25,00 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2025
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino carico alla vista. Al naso offre un ricco e profumato bouquet di frutti a bacca rossa e nera, seguiti da piacevoli note floreali. Al palato il sorso è pieno e saporito, con bella persistenza grazie ad acidità e tannini ben equilibrati.

Abbinamenti

Accompagna alla perfezione piatti e preparazioni saporite a base di carne rossa, formaggi, insaccati e affettati mediamente stagionati.

cantina

Barbera, questa è la parola chiave per interpretare tutto lo straordinario lavoro di Cascina Garitina, cantina a conduzione familiare fondata durante i primi anni del novecento. La zona è quella di ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG "Neuvsent Vecchia Millenovecentosessantuno" 2015 - Cascina Garitina: Perché ci piace

Insieme a “Cec” e "Neuvsent Margherita", il "Neuvsent Vecchia Millenovecentosessantuno" è uno dei tre vini punta della Cascina Garitina, che seleziona i tre “cru” nella denominazione Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG rappresentando l’espressività del territorio ai massimi livelli.
Vigna Vecchia Millenovecentosessantuno è stata reimpiantata tra il 1958 e il 1961, è collocata su terreni calcarei duri e compatti ed è un insieme di diversi tipi di barbera.
Le uve, dopo una raccolta manuale maturano in legno per affinarne aromi e sapori.