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Il Botolo

Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG 2013 - il Botolo

21,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2020

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 75pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 90

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore all’occhio. Una bella armonia olfattiva arriva al naso, che percepisce toni sia fruttati che speziati, fatti di richiami alla frutta a polpa rossa, al tabacco e al sambuco. Il palato è coerente con l’olfatto, morbido e fresco nel contempo, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Da bere anche a tutto pasto con le portate della cucina di terra, è ottimo con la polenta con le salsicce.

Barbera d'Asti Superiore Nizza DOCG 2013 - il Botolo: Perché ci piace

Vibrante e intensa, capace di armonizzare perfettamente i toni fruttati con le sfumature date dall’invecchiamento in legno, questa Barbera d’Asti Superiore, proveniente dalla sottozona Nizza ed etichettata “il Botolo”, è una Barbera dal fascino ammaliante, che una volta assaggiata, troverete praticamente irresistibile. Fresca ed equilibrata, diventa di fatto impossibile non aprirla quando la tavola ospita le portate della cucina di terra. Bevetela a tutto pasto, magari durante le cene con i vostri migliori amici, e scoprirete un vino che diverrà anche lui vostro amico, sempre pronto a concedersi generosamente nel momento del bisogno.

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