Barbera d'Asti Superiore DOCG "Le Rocchette" 2018 - Tenuta Olim Bauda

16,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 15.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Primi di terra, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Antonio Galloni 91

Note di degustazione

Porpora, con riflessi violacei. Al naso è intenso e di piacevole complessità; emergono in particolare i sentori di frutta matura, le note speziate e i cenni di cacao. Al palato è morbido, di buona struttura; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai primi con sugo di carne, è ideale per accompagnare arrosti e grigliate.

cantina

Tenuta Olim Bauda è una realtà piemontese gestita, dal 1998, da Dino, Diana e Gianni Bertolino.
I tre hanno, infatti, scelto di vivere nella terra della loro famiglia e di dedicarsi alle ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Le Rocchette" 2018 - Tenuta Olim Bauda: Perché ci piace

La Barbera d'Asti Superiore DOCG "Le Rocchette" della Tenuta Olim Bauda nasce da vigne di oltre 50 anni; fermentato in acciaio e affinato poi in rovere per 18 mesi è un vino vellutato, di immediata piacevolezza, in grado di conquistare tutti i palati.