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Stella

Barbera d'Asti DOCG "Stravisan" 2017 - Stella

10,40 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Barbera d'Asti DOCG

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.7l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 18/20 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Di colore rubino intenso, al naso è fruttato di mirtillo, ciliegia, erbe di bosco e una nota finale metallica. In bocca è giovane, con una fresca acidità e con un tannino leggero. Nota finale vinosa e persistente.

Abbinamenti

Da abbinare a primi piatti importanti come tagliatelle alla lepre, carni rosse brasate ed arrosto, selvaggina da pelo e formaggi stagionati.

cantina

L'Azienda Agricola Stella nasce intorno agli anni ‘20, nel comune di Costigliole d'Asti, nel cuore del Monferrato. L'impegno costante, sempre rivolto alla ricerca della migliore qualità del... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Asti DOCG "Stravisan" 2017 - Stella: Perché ci piace

La barbera è un vitigno autoctono del Piemonte, dalle origini molto antiche, tra i più apprezzati d’Italia. La Barbera Stravisan prende il nome dall’omonimo appezzamento di proprietà della cantina Stella. Questo vino rosso può essere coniderato come un’ "introduzione" alle altre Barbera prodotte da questa cantina. Vinificata in acciaio, affina in bottiglia per 6 mesi circa, restituendoci nel bicchiere un vino fresco, giovane, con un’acidità viva, caratteristica fondamentale della barbera. Ottimo sin da subito, se invecchiato acquista morbidezza ed eleganza.

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