Note di degustazione
Nel calice ha un colore rosso rubino, con sfumature tendenti al viola. Al naso emergono sentori principalmente fruttati, dove ciliegia e lampone aprono a lievi nuances minerali e speziate. In bocca è scorrevole, beverino, caratterizzato da un sapore sapido molto invitante.
Abbinamenti
Perfetto a tutto pasto, ha un’innata vocazione gastronomica che lo rende facilmente abbinabile a diverse pietanze. Delizioso con la cucina di terra e con i formaggi mediamente stagionati, è da provare con il fritto misto alla piemontese.
cantina
A pochi chilometri da Casale Monferrato, in provincia di Alessandria, si trova Olivola, piccolo paese con poco più di un centinaio di abitanti. E' una zona dalla tradizione vinicola ultracentenaria, ...
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Barbera d'Asti DOCG 2020 - Bricco dei Guazzi (6 bottiglie): Perché ci piace
Barbera d’Asti e Michele Chiarlo: un binomio sempre vincente, come dimostrano le varie etichette con cui l’azienda si diletta a declinare questa grande uva piemontese. Fra le diverse espressioni prodotte, “Le Orme” DOCG si caratterizza per essere quella più gioviale e sbarazzina, perfetta per essere stappata in ogni tipo di contesto. Il vino, dopo una fermentazione media, affina sia in legno che in acciaio, per poi sostare in bottiglia, per un periodo totale di maturazione di circa 16 mesi. Un nettare davvero beverino, che tra i tanti pregi ha anche quello di essere caratterizzato dall’ottimo rapporto qualità-prezzo.
La foto è solo rappresentativa: il colore dell’imballo potrebbe variare e le bottiglie potrebbero essere inserite all’interno di cartoni misti con altri prodotti acquistati, o confezionate in modo separato nel caso di cocktail kit.