Il Botolo

Barbera d'Asti DOCG 2014 - il Botolo

9,90 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Barbera d'Asti DOCG
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
Giudizio di Tannico: 77pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso alla vista. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo intenso e giovane, fatto di note fruttate e vinose, poi arricchite da sottili sfumature floreali. Il sorso è morbido e fragrante allo stesso tempo, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle preparazioni della cucina di terra, è ottima con il pollo ai carciofi.

Barbera d'Asti DOCG 2014 - il Botolo: Perché ci piace

Tra i vini più conosciuti e più apprezzati in tutta Italia e non solo, la Barbera viene spesso lavorata così da ricavarne profumi e gusti giovani e diretti, spigliati, freschi, fragranti e scorrevoli. Si allinea a queste caratteristiche anche la Barbera d’Asti della cantina “il Botolo”: lasciata maturare per cinque mesi in vasche di acciaio inox, mantiene quella sua vinosità e quella sua anima fruttata che sarà in grado di conquistarvi sin dal primo impatto, per poi sedurvi sorso dopo sorso sino all’ultima goccia. È una Barbera che troverete perfetta per la tavola di tutti i giorni, ma che potrà anche affiancarvi durante informali pranzi e cene tra amici.