Barbera d'Alba Superiore DOC "Vigna Mompissano" 2019 - Bric Castelvej

15,90 €

Esaurito

Annata: 2019
Denominazione: Barbera d'Alba DOC
Vitigni: barbera 100%
Alcol: 14.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso si esprime con sentori di amarene, note di sottobosco e cenni di spezie orientali. Al palato si rivela vigoroso, morbido, carnoso e di lunghissima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a prepariazioni ricche e strutturate, si sposa bene con i primi e i secondi di carne e con i formaggi.

cantina

Una storia gloriosa, che inizia verso la fine degli anni Cinquanta del secolo scorso, grazie alle intuizioni di Domenico Gallino, ai tempi giovane e ambizioso vinificatore, che ha avuto il merito di ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Alba Superiore DOC "Vigna Mompissano" 2019 - Bric Castelvej: Perché ci piace

La Barbera d'Alba Superiore DOC "Vigna Mompissano" firmata Bric Castelvej si rivela, fin dal primo assaggio, immediata, incisiva e penetrante. Affinato in legno per 12 mesi, è un vino di grande consistenza, che si esalta, naturalmente, nell'abbinamento gastronomico. Da non perdere.