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Claudio Alario

Barbera d'Alba DOC “Valletta” 2016 - Claudio Alario

30,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Veronelli 92
  • Veronelli Star 3

Note di degustazione

Rubino carico e intenso il colore alla vista, a tratti impenetrabile. Il naso è pulito e caratteristico, con le note di more e di confettura di prugne seguite da cioccolato, vaniglia, tabacco e caffè. La bocca è smorzata nella sua tipica freschezza, per risultare calda, morbida, avvolgente, sapida e di ottima lunghezza.

Abbinamenti

Da sposare con le seconde portate, è ottimo con gli spiedini misti di carne alla griglia.

cantina

"Nata ben oltre un secolo fa - all’inizio del secolo scorso - e da sempre a conduzione familiare, la cantina Claudio Alario rappresenta una realtà vitivinicola appartenente al suggestivo ... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Alba DOC “Valletta” 2016 - Claudio Alario: Perché ci piace

Una Barbera che non è una normale Barbera: è la Barbera d’Alba “Valletta” targata “Claudio Alario”, smorzata nella sua tipica freschezza da un passaggio di venti mesi in barrique francesi usate, che seguiti da altri sei mesi di affinamento in vetro, conferiscono al vino maggiore rotondità e maggiore avvolgenza, regalando al sorso una bevuta equilibrata, liscia e meravigliosamente bilanciata.
Scordatevi le classiche Barbera, quelle che fanno della fragranza il loro punto di forza: qui perdiamo un pizzico di spalla acida, per acquisire complessità e raffinatezza tali da incontrare un calice intrigante e non comune. È una Barbera da provare.

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