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Rivetto

Barbera d’Alba DOC “Nemes” 2013- Rivetto

16,40 €

Esaurito

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  • Annata: 2013

  • Denominazione: Barbera d’Alba DOC

  • Vitigni: barbera

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2018

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo particolarmente impattante, tutto giocato su note fruttate di ciliegia, di visciola, di mora, di fiori passiti. In bocca è succoso, pieno, piacevolmente tannico e al tempo stesso sostenuto da un’acidità ben definita. Fresco, equilibrato, chiude con un finale di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, la Barbera d’Alba di Rivetto ben si abbina al più classico dei piatti natalizi. Cappelletti in brodo.

cantina

È da ben quattro generazioni che la famiglia Rivetto produce grandi vini nelle Langhe. Tutto ha avuto inizio con l’attività del bisnonno Giovanni, che alla fine dell’Ottocento inizia a ... vai alla scheda della cantina

Barbera d’Alba DOC “Nemes” 2013- Rivetto: Perché ci piace

Vitigno autoctono piemontese per eccellenza, la barbera quando coltivata nella zona delle Langhe porta a vini appena più morbidi che altrove, sempre caratterizzati da un’ottima concentrazione e dalla sua particolare acidità. Vini generosi, che a tavola trovano la propria dimensione più autentica. È il caso della Barbera d’Alba DOC “Nemes” di Rivetto che si distingue per intensità e per complessità.

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