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Poderi Aldo Conterno

Barbera d’Alba DOC “Conca Tre Pile” 2011 - Poderi Aldo Conterno

23,00 €

Esaurito

  • Annata: 2011

  • Denominazione: Barbera d’Alba DOC

  • Vitigni: barbera

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2014/2016

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime chiare note fruttate, di ciliegia e di mora, impreziosite da sentori speziati di vaniglia e di liquirizia. In bocca è lungo e vellutato, perfettamente equilibrato da una leggera trama tannica che contrasta la naturale acidità. Lungo, chiude sul frutto.

Abbinamenti

A tutto pasto, la “Conca Tre Pile” è Barbera ideale per accompagnare ricche zuppe e minestre, anche vegetariane.

cantina

Importantissima azienda vitivinicola di Monforte d’Alba, quella dei Poderi Aldo Conterno è una storia che affonda le radici nell’Ottocento, e che si intreccia con la crescita che ha investito le... vai alla scheda della cantina

Barbera d’Alba DOC “Conca Tre Pile” 2011 - Poderi Aldo Conterno: Perché ci piace

La “Conca Tre Pile” è il nome di un particolare versante della Bussia interamente vitato a barbera con piante che arrivano fino a 45 anni di età. Il vino che proviene da questo importante appezzamento viene vinificato e successivamente lasciato maturare in barrique nuove per circa un anno. Quello che ne deriva è un vino rosso di grande stoffa, lungo e vellutato, ricco di sfaccettature. Una Barbera da bere nelle occasioni più importanti, dimostrazione di quanto di buono questo vitigno è in grado di offrire quando trattato con “i guanti”.

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