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Punset

Barbera D'Alba DOC 2021 - Punset

14,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2021

  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 87pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino. Al naso è ampio e piacevolmente ricco; si esprime con sentori di prugna e ciliegie e note di spezie. Al palato rivela una piacevole acidità; la sensazione tannica è gradevole e l'equilibrio è ottimo.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni, è ideale per accompagnare i taglieri di salumi e formaggi.

cantina

"Punset" è un termine del dialetto piemontese e pare avere origine leggendaria; sembra, infatti, che i Conti di Castelborgo lo usassero parlando dell'unica loro Tenuta in grado di svettare dalle ... vai alla scheda della cantina

Barbera D'Alba DOC 2021 - Punset: Perché ci piace

Quella dell'azienda Punset è una Barbera di grande bevibilità e piacevolezza, franca ed equilibrata; fermentata in cemento, con soli lieviti indigeni, riposa negli stessi contenitori prima di esser imbottigliata. Ammiccante, accompagna con un frutto gradevolissimo l'intera beva.

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