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Matteo Correggia

Barbera d'Alba DOC 2016 - Matteo Correggia (0.375l - tappo stelvin)

7,50 €

Esaurito

  • Annata: 2016

  • Denominazione: Barbera d'Alba DOC

  • Vitigni: barbera 100%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.375l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino intenso. Al naso è elegante, con un bouquet di rose, viole e ricordi di frutti rossi. Ha un ingresso caldo in bocca, con aromi coerenti a quelli percepiti al naso. Piacevole.

Abbinamenti

Ottimo coi primi piatti strutturati, come i classici tajarin, si abbina molto bene anche alle carni, come le scaloppine ai funghi o ai formaggi di media stagionatura.

cantina

Correva l’anno 1985 quando Matteo Correggia ereditò l’azienda agricola di famiglia, sulla riva sinistra del fiume Tanaro, laddove si coltivavano solo frutta e verdura. Caparbio e testardo,... vai alla scheda della cantina

Barbera d'Alba DOC 2016 - Matteo Correggia (0.375l - tappo stelvin) : Perché ci piace

La Barbera d'Alba DOC di Matteo Correggia conquista sia per quei tratti aromatici e di corpo che piacciono sin dal primo sorso, che per la lunga piacevole persistenza. Un vino che fa 6 mesi in acciaio inox, 12 mesi in barrique e altri 6 mesi in bottiglia, proveniente da terreni sabbiosi con percentuali di limo e argilla. Mai ruffiano, è un vino che rappresenta perfettamente il territorio che Matteo Correggia, oggi la moglie coi figli, ha rispettato sino alla fine. Un vino piacevole, oserei dire didattico, per chi vuole capire le caratteristiche del territorio attraverso il calice.

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